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再びの大雪!!

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これは、先週よりも積もってますよ。
社務所の門柱の常夜灯が雪だるまに!
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by guujihitorigoto | 2014-02-14 19:57 | Comments(0)

手前味噌作り

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今日は自家製の味噌作り講習会です。
いわゆる"手前味噌"。
練馬産の原料にこだわって作る本格派。
今回は段取りと要領を確認する目的があったので、参加者募集を一般には呼び掛けませんでした。
次回は広くお声掛けいたします!

私も一度仕込んだ事がありますが、ほんとに美味しい味噌ができます。
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by guujihitorigoto | 2014-02-09 13:56 | Comments(0)

いやー大雪でしたね!

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塀の上に積もっていたゆきを定規ではかったら・・・まあ、23〜5cmというところでしょうか?
去年の1月14日よりも積もってますね。

これから神社では"手作り味噌講習会"開催。
昨日の予定だったら延期でしたねw
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by guujihitorigoto | 2014-02-09 11:05 | Comments(0)